南瓜玉米濃湯~~網路提供之懶人版
材料:南瓜半顆, 洋蔥一顆, 康寶玉米濃湯調理包一包, 蛋一顆, 玉米粒少許
做法:
先將南瓜去皮,為了增加口感分別切成片狀與顆粒狀...
將切片的南瓜放入大同電鍋中,外鍋加一杯水將南瓜蒸熟,再用湯匙或飯匙壓成泥
將洋蔥切丁放入鍋中炒香,之後加入4~6碗水以及南瓜泥與康寶火腿玉米濃湯粉末
一起拌勻,再加入玉米粒與生南瓜丁一起煮沸即可~~
是否要打顆蛋花做 ENDING 因人而異,我沒有嘗試...
簡單又方便的南瓜玉米濃湯,有空試試吧...
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