目前分類:米蟲食堂~~洗手做羹湯 (12)

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完整圖片與做法請參考以下連結

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參考網路上的做法在家試做蜜芋頭, 獲得不少好評  ~  文森的試驗廚房

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湯底: 北海道乾昆布 - 大片一片, 略沖洗後剪成小片, 泡水約 2~3小時後放入鍋中加入八分滿的水, 加入一大片乾柴魚片熬煮約 30分鐘

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外公百日當天恰巧是清明節
祭拜完後一行人到錦水外婆家包春捲~

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話說之前為了學做電視上的某樣料理而買了一罐岡山名產~~豆瓣辣椒
才用了一些些就擱置不用...因為本人不吃辣...哈哈哈

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洋菜真是粉妙的東西
某天饒媽媽從廣播聽到洋菜對身體有益

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民以食為天, 尤其是喜歡美食的中國人
怎麼可以錯過一年一度的大節日, 米蟲我可是早早就預訂了 7-11的年菜

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南瓜玉米濃湯~~網路提供之懶人版

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材料:  蒜頭  蕃茄  洋蔥  南瓜  洋菇  花椰菜 高麗菜 西洋芹(忘了買)  雞湯塊一塊  牛奶  胡椒  鹽

做法: 1. 熱鍋加入少許油,  將蒜頭, 洋蔥丁,  洋菇入鍋爆香

2. 加水至所需高度 (約湯鍋的八分滿)

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材料: 洋蔥  小蕃茄  辣椒  香菜  黃檸檬一顆
做法:1.  將洋蔥切丁泡冰水五分鐘, 去除洋蔥的辛辣味

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這兩天趁天氣好, 忙著打掃環境
在廚房發現烏醋三瓶...沒事買一堆烏醋是怎樣???

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電視上學到的料理, 簡單易做, 有空試試吧

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